Nhờ có lợi thế về địa hình và điều kiện thời tiết thuận lợi, những năm qua người dân xã Phúc Lương, huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên phát triển tốt nghề nuôi ong lấy mật. Chính quyền đã hỗ trợ người dân thành lập hợp tác xã, giúp mở ra mở ra cho người dân nuôi ong hướng đi mới áp dụng nhiều kỹ thuật chăm sóc hiệu quả. Qua đó, người dân sẽ gắn bó hơn với nghề nuôi ong lấy mật.

Nghề nuôi ong lấy mật đã tồn tại lâu đời trên địa bàn xã Phúc Lương. Tuy nhiên, trước đây, nghề nuôi ong được phát triển theo hướng tự phát, sản phẩm làm ra chỉ để phục vụ nhu cầu nhỏ lẻ. Người dân nuôi ong chủ yếu dựa vào tập quán và kinh nghiệm truyền thống nên sản lượng và chất lượng mật đạt thấp. Nhờ việc chính quyền giúp người dân thành lập hợp tác xã nuôi ong trên địa bàn xã Phúc Lương, những chai mật ong với mẫu mã bắt mắt, có bao bì ghi địa chỉ rõ ràng và tem truy xuất nguồn gốc đã thay thế cho các sản phẩm mật ong thô. Bên cạnh đó, người dân xã Phúc Lương cũng không ngừng nỗ lực, phấn đấu nhằm đạt được nhiều giá trị kinh tế hơn từ nghề nuôi ong.

Nghề nuôi ong lấy mật đã được phát triển mạnh tại xã Phúc Lương, có những hộ gia đình sở hữu đến 500 đàn ong, cung cấp ra thị trường lượng lớn mật ong mỗi năm. Một số hộ gia đình đã tiến hành sản xuất mật ong theo quy trình hữu cơ, VietGAP, an toàn sinh thái nhằm có được một dòng sản phẩm mật sạch, nguyên chất, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm.